Quien soy y porque empecé a escribir

Printfriendly

Fiesta y tristeza...03 dic - 2015

Y pues me fui de farra, lo  que me olvidé fue de tomarme foto con mi amado, pero me tomé con una amiga, y ya la  subo.

Les comento, que estoy leyendo el libro otra vez, no se si les conté, en tal caso, el miércoles pasado acabe con la dieta Quema-H (la 2da) y solo había bajado 200 gr., ...pero no sabía que iba hacer desde el jueves a domingo, así que decidí seguir con los parámetros de la dieta y no abusar de esta libertad. 


El viernes a las 2h00 me llamaron, había fallecido mi tía Cecilia, ya estaba enferma y era cuestión de tiempo, así que adelanté mi viaje y cambié la reservación del hotel para viernes y sábado, y ya pues no fui al doctor el lunes. Todo esto, velorio y fiesta era en Guayaquil.


Fue un velorio singular, no se sentía una tristeza profunda, pero la había, mis primos obviamente y su padre muy apenados. 


Para ir al velorio mi costumbre es que si es muy querido me pongo toda de negro, y así hice, me calcé un pantalón que mi novio mi trajo en un viaje y cuando lo vi en ese momento le dije que no me quedaría, y así fue pero lo deje disque para venderlo, y se quedo guardado en una funda, ahora ya me queda, y mi blusa negra y con tacos.


Al llegar me topé con mi hermana en la entrada del ascensor, me dijo que no me había reconocido de lo delgada que estaba...eso me subió la moral jajajaja.


Desayuné normal mi dieta, un batido, luego en Guayaquil me fui a Pollos Gus y me comí un hornado de pollo, comí los vegetales y el pollo, la ración estaba bien ya que solo puedo comer 120 gr de carne, y de snack fruta que llevaba en la cartera, asi que en el velorio me salí a comer mi fruta.


Mi novio se fue al hotel a descansar, yo me quedé a la segunda misa, y me dijo que no me preocupara que el había comprado una tarrina de hornado de cerdo, Yo había llevado pepinos y todo un arsenal de legumbres y huevos duros por si acaso, asi que mi cena la hice en el hotel, me hice unos pepinos con limón y comí algo de hornado, muy rico y dormí muy bien.


Al día siguiente, como habíamos llevado una cafetera, puse a calentar agua, puse los huevos cocinados, y los pelé me los comí con una fruta, agua y mas agua. Satisfecha. Mi novio llevo su pancito, le puso mantequilla, y se preparó un café, si yo ya habia llevado un cooler lleno de vainas para la dieta, pues se aprovecho el espacio para meter su pan, mantequilla y leche en polvo. Llevamos 10 litros de agua, osea estabamos abastecidos.


Y al dia siguiente me fui con unos leggings y blusa negra y ya zapatos bajos. Hubo una misa a las 10h00, comí mi fruta como snack, y al finalizar nos fuimos a comer a una parrillada, comi cerdo y res, riñón y ensalada de toco un poquito, sobro y lo guardé. Tenía que apurarme porque había que arreglarse para la fiesta.


Esta fiesta es importante para nosotros, pertenecemos a una agrupación y todos los años la hacen, se supone es elegante, pero la gente va como le da la gana, yo fui con mi vestido largo, en algunas fotos no se me ve flaca mas bien gorda, pero igual las voy a subir.


Me fui a peinar y maquillar con mi amiga Irina que lo hace muy bien, aquí va la foto. Me encontré con una amiga, me pidió la dieta y le dije que tenia que leerse el libro, sino no entendería, pero al ir explicándole la dieta en un momento me pregunto puedo comer la fruta que quiera? le dije no, todo tiene una medida, y puso carita triste...enseguida pensé, Dios yo pensaba igual, así como gorda, atracarme sin limites, para mi no había nada mejor que esas dietas que me digan come la cantidad que quieras, bueno Haylie dice que comas vegetales lo que te de la gana, pero quien quiere comer vegetales hasta hartarse? pero si soy capaz de comerme una piña entera, una sandía y hasta dos! 


Si!!, yo pensaba así!!, hoy veo las cosas de otra manera, necesito limites y disciplina, y lo estoy consiguiendo, solo me lo propongo por hoy, no hago mas esfuerzo que el de hoy.




Me di cuenta que me parezco a mi hermana, casi me suicido jajajajaja.

Y al finalizar este ajetreo de belleza, me fui para el hotel, comí mi cena, lo que sobró de la parrillada y me bañé, lave dientes, me di los toques y me puse mi vestido. A pesar de la muerte de mi tía, esa noche baile con mis amigos. Nunca salgo ni bailo y yo tengo un concepto de la muerte de inicio no de final, así que para mi no es pretexto para andar triste.


El vestido me quedo grande, y con esto del sepelio tuve que ir a verlo asi como estaba, no hubo chance de arreglarlo, pueden darse cuenta en la parte arriba de mi mano y la parte de abajo, además para mi es un logro que me entrara y encima me quede grande...


Al llegar ya a Salinas, la ciudad donde vivo, almorcé donde mi querida Vanessa, un pescado a la plancha, y luego ya cené en mi casa. Y al día siguiente tocaba ya empezar la dieta de 28 días nuevamente, y pesarse..., 

Pues amaneció y me pesé, 300 gr menos!!!!, en 4 días, feliz, feliz, feliz!!!, porque no seguí la dieta al pie de la letra, me di el lujo de comer hornado, parrillada, claro que así como nos lo pone Haylie, con vegetales y sin atiborrarme, sumados a los 200 era una libra, osea no está mal.  Esto funciona, realmente funciona, sigo bajando y ya no subo, muchos me dicen que ya no baje mas, pero yo siento que necesito bajar 15 lb mas, y creo que no logro bajarlas más rapido porque no hago ejercicio, ya lo haré aun mi cerebro no tabula esa idea...

Ayer fue mi cumpleaños, y cuando suba la foto verán que no coincide con la de la fiesta, se me ve mas delgada a mi parecer, uds dirán pero eso ya es otro capitulo, ahora a trabajar que hay que ganarse el pan.






Y así como llego se fue mi cumple... 10 dic - 2015

Bueno llego mi cumple, soplé tres tortas, y no comí ninguna :D...

En mi oficina me dieron un regalo, un suéter talla M, me quedo perfecto!

Las fotos de la cena no se me ve tan delgada como estas fotos, no se porque la diferencia son 4 días, puede ser el outfit, quien sabe...mis amigas me hicieron un café y me dijeron que estaba delgada, eso me anima, porque aun falta de bajar 10 lb para lograr el objetivo.

Comencé con la dieta original de Haylie, no baje mas que una libra la primera semana, no me desilusiona, porque quizás el peso diga algo, pero mi cuerpo dice otra cosa, toda mi ropa me queda grande, y mi novio me ve y me dice: estas flaca! mi peso no concuerda con mi cintura...





Buscando a ver si había otro regalo jajajaa


hecha la payasa, con la funda de sombrero


Cada día que pasa en esta dieta del metabolismo acelerado, me doy cuenta que menos ganas tengo de tragar como antes, a veces pienso en la comida pero otras simplemente me da asco, y como se que esto es de solo por hoy, he podido mantenerme en régimen solo por hoy.


He podido descubrir cosas simples, por ejemplo en la fase dos, si como vegetales verdes ayudo a mi cuerpo a quemar, a veces hasta lo siento...y también me doy cuenta que en esta fase me da mucha sed porque tiene proteína y vegetales, ya sobrepaso mi cuota de agua, tomo agua el día entero, ya no me molesta para nada.


Ahora tengo un matrimonio el fin de semana, me voy a pesar antes y después, y me voy a poner un vestido super bonito, un negro clásico por supuesto subiré la foto. Me parece increíble lo que estoy logrando, yo me había resignado a ser gorda, mi hermana me lo comentó que ya se lo había dicho, uno se siente mejor, de salud,de animo, de autoestima, de todo!


Lo que si empecé fue hacer ejercicios tal como me lo indica Haylie, así que veamos que pasa este sábado que me peso...



Uuuuuhhh cuanto tiempo sin escribir... 20 enero - 2016

Estamos 20 de Enero, y no he escrito desde mi cumple, bueno le cuento que seguí en el plan de la dieta, fui al matrimonio que me invitaron, ese día no me sentía bien, no me gustó mi vestido aunque se me veía delgada, pero se me salían las chichis porque me quedó grande de chichis, y comí huevitos de faldiquera, al día siguiente fuerte dolor de cabeza, conclusión? no debo comer tanto dulce de golpe. Pasó esta fiesta y me ajuste otra vez al plan, pero al llegar Navidad, ya fue imposible, esa noche comí del fruto prohibido jajajaja y con mis hijos de visita fue imposible, traté de mantenerme pegada al plan, pero ya en Año Nuevo si elegí comer, comí todo lo que preparé, además que la cena me quedó deliciosa...

Cuanto subí? NADA


Claro me sentí confiada y continué por una semana mas comiendo como que yo no tuviera problemas de comida, y entonces una voz interna me dijo: y todo el esfuerzo de estos tres meses tirados a la basura? decidí comenzar otra vez, y realmente no es comenzar, es mas bien volver a un hábito que me hace bien, lo que si no hice fue tomar coca cola, café, leche, maíz ni soya, si comí trigo en dulces y azúcar de vez en cuando, pero ya regresé otra vez a las reglas...que si así sera el resto de mi vida? bueno, hoy no lo voy hacer, mañana ya veremos pero hoy no, me apego a las reglas de Haylie.


Este año he empezado hacer galletas, pan y fideos, aun no me quedan del todo bien, pero en eso estoy...


Tomo mas licuados, me gustan mas, probar un licuado de mango con espinaca y lechuga con dos sobrecitos de stevia, mas hielo creanme es muy rico...


Claro que la fase dos es la mas estricta, pero no es difícil, además son solo dos días, y los licuados no son tan deliciosos como fase 1 y 3 pero si son ricos, hoy por ejemplo que estoy en fase 2 me tome un licuado de limón pelado, col, espinaca, apio y jengibre, con hielo y stevia, si es un poco espeso, pero me lo tomo, ya mismo me manda al baño, y tres tajadas de jamón de pavo...


Si desean saber que marcas comprar de stevia, de jamón y otras cosas, solo deben escribirme, toda la asesoría de como hacer esto en Ecuador se las puedo dar, además vivo en un pueblo donde hay menos que en cualquier parte del Ecuador. Incluso me estoy encargando unas harinas a USA, pero ya voy aprender a hacerme las mías.


De hecho ya voy intentando.


Comer de manera saludable es sacrificado, no porque sea malo, sino porque la compulsión por comer cosas que hacen daño es terrible, es como el individuo que quiere cruzar en una calle traficada, el pobre cruza al inicio quizás sortee los carros y de chiripa sale bien librado, pero a la semana un carro lo atropella y le rompe la pierna...al salir del hospital que cree que hace? quiere volver a cruzar la calle, no sabe porque lo hace, siente compulsión por hacerlo sabiendo que es traficada, vuelve a cruzar y pum lo atropella una moto, le rompe un brazo, al salir de la clínica adivinen para donde va? a cruzar la calle, pero esta vez lo atropella un camión y lo deja invalido, adivinen adonde fue después que le dieron la silla de ruedas? y así...hasta encontrar la muerte! 


Exagero!? no lo creo, estaba tan gorda que mis manos se dormían, mis pies se hinchaban, a pesar que si tomaba agua orinaba como caballo, igual se hinchaban, mi cuerpo ya no trabajaba normalmente, no podía bailar un par de canciones esas rockeras que me encantan de los ´80 porque me cansaba, en mi baile de noviembre baile toda la noche sin parar! mi corazón ya no tiene grasa, ni mis venas.


Estaba como el tipo de la calle, sabiendo que tragando me hacia daño y seguía haciéndolo, porque no podía controlar mi manera de comer, así que llegué a la conclusión que si no hacía algo por mi nadie lo iba hacer, se trataba de mi vida, de mi salud, de mi, y tenia que haber una conversión. Yo soy creyente asi que rezar no me es difícil, así que pedí de rodillas, y las cosas se han ido dando. Para mi es un milagro, porque yo no puedo controlar mi manera de comer, y sé que sin ayuda no lo hubiera podido hacer, no es mérito mío sino de un Poder Superior a mí.


Me hice exámenes de sangre antes de las fiestas, mis dos hormonas quema grasa  están muy bien, al nivel de metabolismo acelerado, pero mis triglicéridos y colesterol malo están normales, aun no están a ese nivel, sin embargo yo ya estoy a mitad del camino y estoy quemando...estoy viendo resultados, por eso es importante hacerse exámenes antes y después.


Bueno para rematar, como mi cara ya esta mas delgada, decidí hacerme un cambio extremo, asi que me corte el pelo estilo pixie, que tal ah? wow es un cambio, una gota de shampoo, y peinarse con las manos mojadas, no uso cepillo (yo no usaba con el pelo largo tampoco), no necesito mas que mis dedos, yeiiiii!!!!


Aqui estoy lista para ir a dormir, sin maquillaje, sin peinarme jajaja con el trabajo que me cuesta...





Bueno, nos vemos en la próxima rebecaventura, bye





Empecé a hacerme mis propias recetas... 15 marzo - 2016

Hola, no escribo hace mas de un mes, siento que mi blog es aburrido, pero bueno, me sirve a mi.


Esta soy yo, con mi nuevo look!

He bajado dos libras, no he hecho estrictamente la dieta, que realmente no lo es, es una manera diferente de comer, mas inteligente y saludable.

Lo que hago es que me permito salirme de la raya una semana, pero sin exagerar, y otra semana me someto estrictamente a comer tal cual Haylie lo recomienda.

Ahora busco como sustituir ciertas cosas.

Empecé comprandome una licuadora super power, y en verdad lo es!! 

Hago mis propias harinas.

Ya he hecho mis propios fideos, pero creo que es mejor si tengo la maquina para aplanar la masa, ya la encargué y me llega el 20. Entonces ahi les dire como hice la masa y como salieron.

Pero empecé hacer tortas y pies, he hecho tres, a mi gusto estan ricas, mi novio dice que a el esas cosas no le gustan jajaja, el no puede vivir sin el trigo, el azúcar ni la leche, pero para mi estan deliciosas, y saludables!

Asi que aqui les pego una receta de pie de camote morado, salio super rica, sugiero no ponerle la cayena, sino les gusta lo picante.

Pronto subiré recetas de fideos, y platos fuertes, esperen tranquilos, poco a poco




Como funciona esta manera de comer? 17 marzo - 2016

Me he dado cuenta que no he explicado ciertamente como esto ha funcionado. 

Quiero que mucha gente tenga lo que yo tengo ahora! Pero esto no es para quien lo necesita...sino para quien lo quiere en realidad...


Si quieres lo que yo tengo hoy, lee mi blog desde el inicio, poco a poco lo explico. Pero debo explicarte quien es Haylie y como yo estudié ciencia animal, al igual que ella, me hizo sentido todo lo que explicaba.



mira lo que 5 maravillosas libras se pierden con esta manera de comer!!!

Haylie Pomroy, en su libro explica, que hemos maltratado tanto nuestro cuerpo que el se defiende, hacemos dietas, bajamos y cuando las terminamos recuperamos todo lo que habíamos bajado y hasta mas!

Existen hormonas en nuestro cuerpo (en hombres y mujeres) que queman las grasas, pero también hay hormonas que bloquean a estas hormonas, y si nuestro cuerpo cree que esta muriendo de hambre, entonces se defiende, las hormonas enemigas de las quema grasas, las encierran bajo candado y no dejan salir a las buenas quema grasas a hacer su trabajo...


Mientras nos sometemos a dietas de cero carbohidratos, cero azucar, cero grasas, el cuerpo no sabe que estas gordo o gorda, y que lo que estas haciendo es querer adelgazar, lo que el cuerpo hace es alertar a todos, "oigan, esta chica-o se esta muriendo de hambre, bloqueemos todo! no salgan quema grasas, auxilio! nooo alerta alerta (imaginar la alarma de alerta de explosión atómica jajajaja tipo agente 86). Bloqueadoras todas a formar, a defender el honor del cuerpo que muere de hambre! No dejen salir a ninguna quema grasa...y así nuestro cuerpo en cada dieta pierde mas músculo que grasa...y tu metabolismo se pone mas y mas y mas lento cada vez! 


Y entonces lo que ocurre, es que las grasas que quieres perder no se queman, o si lo hacen es porque ya hay devastación, hambruna...difícil para el cuerpo...apenas sales de la dieta, recuperas todo, el cuerpo agarra todo lo que te comes y lo acumula para una futura hambruna...y que recuperaste todo lo perdido y tu metabolismo está hecho leña.


Hormonas bloqueadoras continúen con su trabajo, no dejen salir a las quema grasas. Y todos a luchar por la hambruna, agarren de ahora en adelante todo lo que ingrese al estómago, coloquenlo en panza, caderas, piernas, papada, brazos, etc. Guarden toda la grasa para futuras hambrunas...


Resultado? metabolismo lento!


Lo que hay que hacer es confundir al cuerpo! y Haylie te da un método de como hacerlo.


Entre mas tienes que bajar, mas tienes que comer!


Claro no todo es tan fácil, hay alimentos que están totalmente prohibidos. Pero si vives en Estados Unidos es mas fácil, pero sino haz como yo, me fabrico todo, he aprendido!


Vivir en Ecuador no ha sido un obstáculo para mi...he hecho bastante investigación y he obtenido resultados.


Haylie te da una manera de comer dos días, los siguientes dos días comes de otra manera y los tres últimos días de la semana de otra manera. Los nombra así: fase 1 sosegar, fase 2 desbloquear y fase 3 quemar.


En mis aun pocas recetas, te pongo a que fase pertenecen, si compras el libro tienes acceso a mas recetas...yo he puesto las que he cambiado, otras inventadas por mi, pero todas funcionan.


Así también manda ejercicios, y son fáciles. 


Yo he bajado 34 libras, y aun quiero bajar 10 libras mas.



Esto funciona! 


Pero hay que seguir algunas reglas...Que si se puede y que no...





Como empezar la primera semana...


Esta es una guía para tu primera semana, y te pongo la lista de alimentos que debes tener, algunos puse un poco mas, por si el limón te salió sin jugo o el huevo se rompió pero también porque no venden en menos cantidades, tu ya vas viendo como te organizas, además las cosas que no venden en menor cantidad que la que te he puesto aquí las vas a usar en las semanas siguientes. Haz clic en la imagen y puedes bajar para imprimir






Esta primera semana, es increíble, porque tu cuerpo va a experimentar muchos cambios, vas a bajar de peso muy rápido, generalmente bajas ahí por el jueves ya las 5 libras...sino ocurre no te preocupes, tu cuerpo se esta regenerando. Imagínate años de maltrato...es hacer toda una re-ingeniería, el pobre ha estado sometido a dietas que lo mataban de hambre, pero ahora se está alimentando de manera correcta, y va a reaccionar, quizás te duela la cabeza, es normal, estas sacando de tu sistema el café, el azúcar y también las harinas...así que a tomarse algo para la migraña y no pasa nada, no peques.
Recuerda que tus hormonas se van a confundir, ese es el plan...no te asustes no estas comiendo mucho, sino lo necesario.


lunes primer día fase 1

martes segundo día fase 1

miércoles tercer día fase 2

jueves cuarto día fase 2

viernes quinto dia fase 3


sabado sexto dia fase 3


domingo séptimo día fase 3



Empecé con pie derecho! lunes 4 de abril

Empecé el viernes, despues de una reflexion de que no debo perder lo que he ganado, pierdo peso, pero no puedo perder esta nueva libertad que tengo en comer, asi que borré la entrada en la que dije que empezaba otra vez, pues no me fué bien, a mitad de semana la rompí. Este fin de semana que pasó estuve reflexionando mucho, ya me había puesto demasiadas excusas, siempre terminaba comiendo pastelitos, avena polaca, etc, etc, pero lo mas increíble es que no engorde un gramo, pueden creerlo? por eso amo esta nueva manera de comer...

Asi que lunes me desperte a hacerme mi batido

Desayuno: Batido de melón 




Media mañana: una manzana

Lunch:,  Res a la italiana con una taza de arroz integral.

Media tarde: una pera

A las 6 de la tarde me puse mis zapatos y me fui a trotar, 2 km 19 minutos. 

Cena:Sanduche de pollo




Segundo dia...estoy embalada! 5 deabril

Esta vez no he encontrado pretextos para cortar mi semana de alimentacion inteligente, estoy comiendo bien y a mis horas.

Como puedo hacer cardio dos dias, lunes y martes, solo he hecho lunes, martes no hice...puedo darme ese lujo, y creo que poco a poco empezaré a hacer dos dias, pero con uno esta semana esta bien para mi.

Que desayuné? Aqui vamos:

Batido de papaya con limon y menta, la verdad es muy simple: Batido de Papaya, Limón y Menta de estos hice dos, me guardé uno para mi media tarde.

2 rodajas de Pan sin Gluten Pan sin Gluten con Mermelada de Durazno, untar dos cucharaditas sobre las tajadas de pan.

Mi media mañana? una pera

Que almorce? uy super rico Pollo con zuchinnis

Media tarde: Batido de Papaya con Limon y Menta

Y la cena? Cené el almuerzo de ayer, porque hice dos porciones, asi que use una para esta cena.

Res a la italiana

Así termino mi dia, no me he sentido nada pero nada tentada a romper mi primera semana con esa avena Polaca, que esta tan rica, deberian pagarme por la publicidad jajajaja

Tercer día, sigo embalada...6 abril

Hola, me toca hacer pesas, pero puedo hacer miercoles y jueves o solo miercoles o jueves, solo voy hacer un dia, si soy vaga, reconozco, espero mañana hacer mis pesas, me voy al gym.

Como empezamos el dia, siempre recordar que hay que tomar el desayuno media hora maximo despues que te levantas...

Desayuno: Omelette fase 2

Media mañana 1 salchicha gluten free

Mi lunch: fue un delicioso Pollo a la plancha con una Ensalada de Pepino

Media tarde un atun en agua de 60 gr.

La cena tuve que hacerla rapidisima, porque tenia que salir asi que hice una receta flash:
Receta Flash


Algo que me había olvidado de decirles es que tomo siempre con mi lunch un vaso de agua mineral, en esta fase...no olviden tomar agua de acuerdo a su peso, la formula es fácil Como saber cuanta agua tomar según mi peso?

4to dia, no se me ha hecho tan difícil...7 abril

Hoy ya es el cuarto día, no se me ha hecho tan difícil, he renunciado a las cosas que me hacen daño, estoy como la canción de José José...https://www.youtube.com/watch?v=RgwJ_oo-VhI jajajajaja

Pero lo mejor, me fuí al gym, si aunque no lo crean...esta vaga se fue al gimnasio, e hice pesos para piernas, pensé que iba poner los miles pretextos, pero me levanté como Lázaro y fuí. Y dejé pagados el miercoles y jeuves de la proxima semana...

Lunes y martes fase 1 es cardio, martes y miércoles fase 2 es peso y los viernes, sábados y domingos fase 3 es relajación tipo yoga, meditación, masajes etc. Ya el fin de semana me haré un masaje, porque el yoga no abre el viernes ni fines de semana...pero ya creo que haber convencido a la profe...

Bueno concentrándose jajaja

Hoy que desayune?

Batido Limpiador de Colón (cualquier fase, pero recomendado en fase 2)

Mi media mañana, me comí un Ceviche de Pescado, pero solo la mitad. Sin chifles, canguil, maíz tostado...nada solo el ceviche.



Mi lunch fue Pescado al ajillo, yo al pescado me le como todo, la carne blanca y negra, porque la negra tiene omega3, hay gente que no le gusta, yo no tengo problemas...y esto me lo comí con Ensalada de zuchinni y col morada todas las fases

recién posteo fotos porque recién tengo un teléfono decente


Media tarde 1 lata de atun de 80 gr

La cena fue súper fácil, la ensalada que me sobro del mediodía le agregué un atún de las latas regulares, y fué todo.

A estas alturas del partido, deben darse cuenta, que yo no me complico, llego de mi ofc a hacerme el almuerzo, y lo hago muy rápido, mis recetas son super sencillas. Pero cualquier novedad estoy lista a responder...

Ya viene la fase 3, para mi, las mas deliciosa!

Preparanse