Hola, me toca hacer pesas, pero puedo hacer miercoles y jueves o solo miercoles o jueves, solo voy hacer un dia, si soy vaga, reconozco, espero mañana hacer mis pesas, me voy al gym.
Como empezamos el dia, siempre recordar que hay que tomar el desayuno media hora maximo despues que te levantas...
Desayuno: Omelette fase 2
Media mañana 1 salchicha gluten free
Mi lunch: fue un delicioso Pollo a la plancha con una Ensalada de Pepino
Media tarde un atun en agua de 60 gr.
La cena tuve que hacerla rapidisima, porque tenia que salir asi que hice una receta flash:
Receta Flash
Algo que me había olvidado de decirles es que tomo siempre con mi lunch un vaso de agua mineral, en esta fase...no olviden tomar agua de acuerdo a su peso, la formula es fácil Como saber cuanta agua tomar según mi peso?
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4to dia, no se me ha hecho tan difícil...7 abril
Hoy ya es el cuarto día, no se me ha hecho tan difícil, he renunciado a las cosas que me hacen daño, estoy como la canción de José José...https://www.youtube.com/watch?v=RgwJ_oo-VhI jajajajaja
Pero lo mejor, me fuí al gym, si aunque no lo crean...esta vaga se fue al gimnasio, e hice pesos para piernas, pensé que iba poner los miles pretextos, pero me levanté como Lázaro y fuí. Y dejé pagados el miercoles y jeuves de la proxima semana...
Lunes y martes fase 1 es cardio, martes y miércoles fase 2 es peso y los viernes, sábados y domingos fase 3 es relajación tipo yoga, meditación, masajes etc. Ya el fin de semana me haré un masaje, porque el yoga no abre el viernes ni fines de semana...pero ya creo que haber convencido a la profe...
Bueno concentrándose jajaja
Hoy que desayune?
Batido Limpiador de Colón (cualquier fase, pero recomendado en fase 2)
Mi media mañana, me comí un Ceviche de Pescado, pero solo la mitad. Sin chifles, canguil, maíz tostado...nada solo el ceviche.
Mi lunch fue Pescado al ajillo, yo al pescado me le como todo, la carne blanca y negra, porque la negra tiene omega3, hay gente que no le gusta, yo no tengo problemas...y esto me lo comí con Ensalada de zuchinni y col morada todas las fases
Media tarde 1 lata de atun de 80 gr
La cena fue súper fácil, la ensalada que me sobro del mediodía le agregué un atún de las latas regulares, y fué todo.
A estas alturas del partido, deben darse cuenta, que yo no me complico, llego de mi ofc a hacerme el almuerzo, y lo hago muy rápido, mis recetas son super sencillas. Pero cualquier novedad estoy lista a responder...
Ya viene la fase 3, para mi, las mas deliciosa!
Preparanse
Pero lo mejor, me fuí al gym, si aunque no lo crean...esta vaga se fue al gimnasio, e hice pesos para piernas, pensé que iba poner los miles pretextos, pero me levanté como Lázaro y fuí. Y dejé pagados el miercoles y jeuves de la proxima semana...
Lunes y martes fase 1 es cardio, martes y miércoles fase 2 es peso y los viernes, sábados y domingos fase 3 es relajación tipo yoga, meditación, masajes etc. Ya el fin de semana me haré un masaje, porque el yoga no abre el viernes ni fines de semana...pero ya creo que haber convencido a la profe...
Bueno concentrándose jajaja
Hoy que desayune?
Batido Limpiador de Colón (cualquier fase, pero recomendado en fase 2)
Mi media mañana, me comí un Ceviche de Pescado, pero solo la mitad. Sin chifles, canguil, maíz tostado...nada solo el ceviche.
Mi lunch fue Pescado al ajillo, yo al pescado me le como todo, la carne blanca y negra, porque la negra tiene omega3, hay gente que no le gusta, yo no tengo problemas...y esto me lo comí con Ensalada de zuchinni y col morada todas las fases
recién posteo fotos porque recién tengo un teléfono decente
Media tarde 1 lata de atun de 80 gr
La cena fue súper fácil, la ensalada que me sobro del mediodía le agregué un atún de las latas regulares, y fué todo.
A estas alturas del partido, deben darse cuenta, que yo no me complico, llego de mi ofc a hacerme el almuerzo, y lo hago muy rápido, mis recetas son super sencillas. Pero cualquier novedad estoy lista a responder...
Ya viene la fase 3, para mi, las mas deliciosa!
Preparanse
Tercer día de la 2da semana!
Ley de Clarke: “La única manera de descubrir los límites de
lo posible es aventurarse un poco más allá de dichos límites, en lo imposible”.
Aventurarse...si comer algo que no se te ocurre comer en
desayuno asi que va aquí esta Crema de Brocolí con Omelette
Siiiii!!!!!! aventurarse e ir mas alla de lo posible, me disfracé de gym y me fuí
He bajado, no en peso, pero en medidas, miren esta fotito,
aunque me siento delgada, debo tonificar y mis brazos que hace mucho tiempo
fueron definidos, hoy que hice en el gimnasio, me veía en el espejo y no se
veían los musculos a pesar de que estoy delgada, aún tengo una capa de grasa
encima de mis músculos, por eso debo continuar y ya debo dejar la pereza y
hacer el ejercicio.
El desayuno parece horrible pero no, una super rica Crema de Brocoli con omelette
El snack, si medio aburrido la lata de atún de 60 gr...
El almuerzo fue suuuuuper fácil!!!
Spaguetti de zuchinni con carne con una Ensalada fresca pero sin el aguacate, y le puse limón en lugar de vinagre.
Snack una salchicha gluten free
El almuerzo fue suuuuuper fácil!!!
Spaguetti de zuchinni con carne con una Ensalada fresca pero sin el aguacate, y le puse limón en lugar de vinagre.
Snack una salchicha gluten free
La cena, con la ensalada que me sobró le puse una lata de
atún grande, lo sentí delicioso, porque siempre me lo como solo...y me quedé
conversando y pasaron las 3 horas, me tocó comerme una salchicha gluten free
cocinada, porque si pasan 3 horas de mi ultima comida debo volver a comer un
snack.
Vamos para el cuarto! pero al 4to día...
Hoy ya es el útlimo dia de esta fase dos...amo la fase 3, ventajosamente esta fase solo son dos días...
Batido limpiador de Colón
Snack? uy esto si es rico Snack de Jamón y Lechuga con agua mineral...
Mi almuerzo, una receta que parece complicada pero no lo es...Dorado con col morada con una rica Ensalada sencilla y una rica Bebida adelgazante de Limon y Canela
El snack? se acuerdan mi carne molida de ayer? Bueno fue mi snack. Y aun no hago mi cena, tengo 120 gr de carne descongelándose para ver que me hago...
Finalmente lo que me hice fue una Carne a la Plancha pero no le puse el vinagre bálsamico, con una lechuga y un tomate, porque tenía pereza de hacer algo mas. Me tocó tarde comer como a las 21h30, así que me hice algo súper rápido.
Batido limpiador de Colón
Snack? uy esto si es rico Snack de Jamón y Lechuga con agua mineral...
Mi almuerzo, una receta que parece complicada pero no lo es...Dorado con col morada con una rica Ensalada sencilla y una rica Bebida adelgazante de Limon y Canela
El snack? se acuerdan mi carne molida de ayer? Bueno fue mi snack. Y aun no hago mi cena, tengo 120 gr de carne descongelándose para ver que me hago...
Finalmente lo que me hice fue una Carne a la Plancha pero no le puse el vinagre bálsamico, con una lechuga y un tomate, porque tenía pereza de hacer algo mas. Me tocó tarde comer como a las 21h30, así que me hice algo súper rápido.
Viernes quinto dia semana 4
El desayuno, volví a repetir el brócoli, es que compré un brócoli hermoso y tenía ganas de comérmelo...
Tortilla de claras y brócoli
Para snack puedes comer 1/4 de almendras o nueces, a mi me encanta este snack de frutos secos...
El almuerzo un rico un Pollo con limón y mostaza
Tortilla de claras y brócoli
Para snack puedes comer 1/4 de almendras o nueces, a mi me encanta este snack de frutos secos...
El almuerzo un rico un Pollo con limón y mostaza
El refrigerio, 1/2 taza de hummus con tallos de apio
Y la cena Res con brócoli
Jueves dia 4 semana 4!
Esta semana cuarta no se ha hecho tan larga, es una maravilla no haberse matado de hambre..
Desayuno, siempre fácil un Batido de col morada con Claras y Verduras
El snack, compré un pollo desmechado que venden en el supermercado, comí la mitad porque vienen como 160 gramos.
El lunch, me quedo super rico, hice un Pollo tipo fajita
El snack, comi una clara de huevo duro.
Para la cena, tambien hice algo super rico...Res con bálsamico y mostaza como es un plato que puedes dejar macerando, casi que dejas pre hecha la cena...
Pollo tipo fajitas
2 cdas de vinagre de coco o regular
220 gr de pollo sin hueso, sin piel, cortadas en trozos pequeños
1/2 pimiento , sin semillas y cortado en julianas largas
1/2 cebolla blanca cortada en rodajas
1/8 cda de pimienta o ají
1pizca de sal de mar o al gusto
2 tz. de lechuga troceada
Pon 1 cucharada de vinagre de coco en un sartén antiadherente a fuego medio, y colocas el pollo como unos 5 minutos o hasta que lo veas doradito. Agregas el pimiento, la cebolla, la pimienta y sal y la otra cucharada de vinagre de coco, deja cocinar por otros 5 minutos hasta que la cebolla esté suave. Sirve sobre la lechuga.
220 gr de pollo sin hueso, sin piel, cortadas en trozos pequeños
1/2 pimiento , sin semillas y cortado en julianas largas
1/2 cebolla blanca cortada en rodajas
1/8 cda de pimienta o ají
1pizca de sal de mar o al gusto
2 tz. de lechuga troceada
Pon 1 cucharada de vinagre de coco en un sartén antiadherente a fuego medio, y colocas el pollo como unos 5 minutos o hasta que lo veas doradito. Agregas el pimiento, la cebolla, la pimienta y sal y la otra cucharada de vinagre de coco, deja cocinar por otros 5 minutos hasta que la cebolla esté suave. Sirve sobre la lechuga.
Claras y verduras
Rinde 1
3 huevos grandes, batidos
1/2 taza de verduras de la fase 2 picadas finamente, cocidas
Cuando preparo esta receta, generalemente uso verduras que sobraron de la noche anterior. Inténtalo con cebollas, champiñones, pimientos o col. Esta vez use brócoli que ya estaba amarillo, cebollas, apio...
En un bol revuelves todo, y pones en un sartén antiadherente, y ya, todo fácil.
3 huevos grandes, batidos
1/2 taza de verduras de la fase 2 picadas finamente, cocidas
Cuando preparo esta receta, generalemente uso verduras que sobraron de la noche anterior. Inténtalo con cebollas, champiñones, pimientos o col. Esta vez use brócoli que ya estaba amarillo, cebollas, apio...
En un bol revuelves todo, y pones en un sartén antiadherente, y ya, todo fácil.
Jueves...mejor no digo lo que sigue...
Estamos llegando ya casi al final de la semana, jueves, viernes chiquito, pero este jueves no puede ser un viernes chiquito porque seguimos en fase 2, así que lo que vamos hacer es mantenernos disciplinadas!
A estas alturas del partido ya tienes que sentirte bien deshinchada, y estás sacando ropa que no te quedaba...pues seguirás sacando mas ropa...
Desayunaremos Huevos revueltos con salchicha con un Batido de col morada
De snack, comemos 1 huevo duro sin yema
Para almorzar, nos inspiramos y comeremos Carne asada con ensalada de vegetales
Nuestro segundo refrigerio...1 lata pequeña de atún, estas son mis salvadoras...
Cena, debe ser fácil y rica porque a mi me cuesta trabajo esta fase2 en lo personal, pero lo bueno es que solo son dos días, no es taaaanto el sacrificio! Res envuelta en lechuga
A estas alturas del partido ya tienes que sentirte bien deshinchada, y estás sacando ropa que no te quedaba...pues seguirás sacando mas ropa...
Desayunaremos Huevos revueltos con salchicha con un Batido de col morada
De snack, comemos 1 huevo duro sin yema
Para almorzar, nos inspiramos y comeremos Carne asada con ensalada de vegetales
Nuestro segundo refrigerio...1 lata pequeña de atún, estas son mis salvadoras...
Cena, debe ser fácil y rica porque a mi me cuesta trabajo esta fase2 en lo personal, pero lo bueno es que solo son dos días, no es taaaanto el sacrificio! Res envuelta en lechuga
Res envuelta en lechuga
Rinde 2 porciones
220 gramos res, rebanada en tiras de 1 centímetro
1 cucharada de caldo de verduras
1/2 pimiento rojo, sin semillas y en rebanadas delgadas
1/2 pimiento amarillo, sin semillas y en rebanadas delgadas
1/2 cebolla en rebanadas delgadas
1/2 taza de champiñones rebanados
2 dientes de ajo picados finamente
1/2 cucharadita de aji en hojuelas como los que regalan en la pizza pero es opcional
1/2 cucharada de cilantro fresco picado
1 1/2 cucharadas de jugo de limón fresco
1/2 cabeza de lechuga, las hojas grandes separadas para usar como platos
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y, cuando ya esté caliente, asa la res, mueve hasta que esté ligeramente dorada como unos 3 minutos. Agrega el caldo, los pimientos, la cebolla, los
champiñones, el ajo, el cilantro y el ají, y se revuelve bien.
Pones el jugo de limón, mezcla de nuevo y cocina durante 5 minutos más, moviendo hasta que la carne esté bien cocinada en el término que a ti te guste. Pon el relleno de carne en los tazones de lechuga y sirve inmediatamente.
Carne asada con ensalada de vegetales
Rinde 1 porcion
120 gr de carne
1/2 zuchini
1/4 de pimiento amarillo
1/4 de pimiento verde
1/4 de cebolla perla
1 cda de pasta de tomate sin azúcar
Poner en un sarten antiadherente los vegetales cortados a lo largo, con sal al gusto, un poquito de agua y la pasta de tomate, tapar y dejar que se cocinen.
La carne como sabemos hacerla, ponerla en una plancha ya con la sal, esperar que se cocine de lado y lado.
Servir con vegetales
120 gr de carne
1/2 zuchini
1/4 de pimiento amarillo
1/4 de pimiento verde
1/4 de cebolla perla
1 cda de pasta de tomate sin azúcar
Poner en un sarten antiadherente los vegetales cortados a lo largo, con sal al gusto, un poquito de agua y la pasta de tomate, tapar y dejar que se cocinen.
La carne como sabemos hacerla, ponerla en una plancha ya con la sal, esperar que se cocine de lado y lado.
Servir con vegetales
Batido de col morada
Rinde 1
1 limon pelado
1/4 de col morada
1 palo de apio
4 hojas grandes de espinaca
stevia al gusto
1 taza de hielo
1/2 taza de agua
Poner todo en la licuadora, el color que queda es hermoso! MORADO OBISPO como le decía mi mami a este color! aquí la foto!
1 limon pelado
1/4 de col morada
1 palo de apio
4 hojas grandes de espinaca
stevia al gusto
1 taza de hielo
1/2 taza de agua
Poner todo en la licuadora, el color que queda es hermoso! MORADO OBISPO como le decía mi mami a este color! aquí la foto!
Huevos revueltos con salchicha
Rinde 1
2 claras de huevo
1 salchicha gluten free
Revolver las claras con un poquito de sal, la salchicha cortarla en rodajitas y ponerla en el sartén antiadherente. Revolver en el sarten con cuchara de palo porque se te daña el sartén.
2 claras de huevo
1 salchicha gluten free
Revolver las claras con un poquito de sal, la salchicha cortarla en rodajitas y ponerla en el sartén antiadherente. Revolver en el sarten con cuchara de palo porque se te daña el sartén.
Miercoles,el ombligo de la semana! tercera semana!
Hoy es miercoles, a mitad de la semana de la 3era semana, estamos cerca de la meta!
Desayuno de esta fase 2, se pone complicado porque solo podemos comer proteinas y vegetales, entonces la creatividad se va al piso, pero no pierdan las esperanzas, yo les traigo algo para variar un poco!
Omelette de claras con espinaca y albahaca
El snack, una salchicha gluten free envuelta en acelga
Desayuno de esta fase 2, se pone complicado porque solo podemos comer proteinas y vegetales, entonces la creatividad se va al piso, pero no pierdan las esperanzas, yo les traigo algo para variar un poco!
Omelette de claras con espinaca y albahaca
El snack, una salchicha gluten free envuelta en acelga
Lunch, puchica esta fase te pone a pensar para no caer en las repeticiones!
Una crema de vegetales, de todos los que se estaban dañando en la refri, los puse todos, saqué lo feo y los licue! Crema reciclada con Pollo a la plancha
Snack, variemos por favoooor! Roast beef envuelto en lechuga
Ya a estas altura del partido, tengo pensado que cenar, generalmente lo hago en ese momento, busco que hacer, pero esta fase para mi es un poquito complicada y prefiero prepararme...así que hago un Pollo con vegetales y termino este primer día de fase, menos mal solo son dos días.
Pollo con vegetales
Rinde 2
240 gr de pollo
1/2 brócoli sacado los floretes
1/2 cebolla colorada en juliana
1/2 cebolla perla en juliana
1 palo de apio cortado en cuadrado
1 diente de ajo picado
comino
Corto el pollo en cuadros, lo sazono con sal y comino, caliento el sartén, y lo pongo a cocinar.
Los vegetales los coloco siempre los mas duros primero, como las cebollas, luego el apio y brócoli, agrego el ajo. Pongo 1/4 de taza de agua y tapo, dejo que se cocinen...
240 gr de pollo
1/2 brócoli sacado los floretes
1/2 cebolla colorada en juliana
1/2 cebolla perla en juliana
1 palo de apio cortado en cuadrado
1 diente de ajo picado
comino
Corto el pollo en cuadros, lo sazono con sal y comino, caliento el sartén, y lo pongo a cocinar.
Los vegetales los coloco siempre los mas duros primero, como las cebollas, luego el apio y brócoli, agrego el ajo. Pongo 1/4 de taza de agua y tapo, dejo que se cocinen...
Roast beef envuelto en lechuga fase 2
Rinde 1 porcion
55 gr de roast beef
hojas de lechuga dependiendo de como los hagas
mostaza
1 palo de apio cortado en trozos de 3 cm
fácil asi queda, y más abajo como se va haciendo
55 gr de roast beef
hojas de lechuga dependiendo de como los hagas
mostaza
1 palo de apio cortado en trozos de 3 cm
fácil asi queda, y más abajo como se va haciendo
Crema reciclada
Rinde un montón
Todo los vegetales que se esten dañando permitidos en la fase 2
Hervirlos, de acuerdo a su textura, los mas duros primeros y los mas blandos despues, yo le puse bastante albahaca, licuarlos y tenemos un monton de vegetales para esta fase, preparense para tomarla los dos días!
Todo los vegetales que se esten dañando permitidos en la fase 2
Hervirlos, de acuerdo a su textura, los mas duros primeros y los mas blandos despues, yo le puse bastante albahaca, licuarlos y tenemos un monton de vegetales para esta fase, preparense para tomarla los dos días!
Omelette de claras con espinaca y albahaca
Rinde 1
3 claras de huevo
6hojas de espinaca
4 hojas de albahaca
sal y pimienta
Batir las claras no tanto a punto de nieve con la sal y pimienta , pero si que esten espumositas, cortar las espinacas y albahacas en juliana. Calentar el sartenn antiadherente, poner las claras y encima la espinaca y albahaca, una vez cocinadas las claras, sacarlas del sartén.
3 claras de huevo
6hojas de espinaca
4 hojas de albahaca
sal y pimienta
Batir las claras no tanto a punto de nieve con la sal y pimienta , pero si que esten espumositas, cortar las espinacas y albahacas en juliana. Calentar el sartenn antiadherente, poner las claras y encima la espinaca y albahaca, una vez cocinadas las claras, sacarlas del sartén.
Miércoles tercer dia de la semana 4 fase 2
A veces repito recetas de la primera...Batido limpia colon
Los snacks son fáciles en esta fase, 1 clara de huevo duro
El almuerzo, fácil a mi no me gusta complicarme la vida, me gusta cocinar rápida y furiosa jajajajaa
Tomate relleno además hice una sopa de legumbres con todos los vegetales que se estaban dañando, saque la parte fea y todos los puse a hervir, claro los mas suaves al final, y bastante albahaca, quedó de pelicula!
Para el refrigerio, 60 gr de roast beef
Y la cena recontra fácil, Pollo al limón sin el arroz..y Chop suey, pero como estamos en fase 2 debemos sacar la zanahoria de la receta.
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