Rinde 2 porciones
4 hojas de lechuga
1 tomate
1/2 cebolla
1/2 aguacate
cilantro picado
vinagre blanco
aceite de oliva
sal y pimienta
Cortar los tomates en rodajas, cortar las lechugas con las manos, la cebolla en juliana y enguajarlas varias veces con sal, revolverlas entre si y cortar el aguacate en tiras para ponerlo a un lado, agregar vinagre o limón, sal y pimienta y poner el cilantro picado al final, fácil y rápido, una vulgar ensalada de tomates y lechuga...con otras cosas
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