Quien soy y porque empecé a escribir

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Ensalada de vainitas con cebolla

1 puñado de vainitas cocinadas
1/2 de cebolla colorada
1 limón
1 tomate

Cortas la cebolla con una mandolina, para que salga finita



las cebollas las masajeas con sal y las enjuagas con agua tres veces y le pones jugo de limón.



Cortas el tomate, las vainitas cocinadas mas o menos 3 cm no tiene que ser exacto, mi novio le gustan largas así que las hice así, pero mejor si son cortas. Pones sal a tu gusto y pimienta! está listo!



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