Crema de Zapallo y Espinaca

Rinde 1

1 taza de zapallo
1/2 taza de espinaca
1/2 cebolla
sal y pimienta


Poner hervir el zapallo con la cebolla, una vez cocinado agregarle la espinaca, y hervirla poco, cuando uds vean que sus hojas se marchitan en la olla, apagar

Licuarla y obtener una sopa bien cremosa, espesa! Bon appetit!